2014年11月16日
spomax at 08:49 Permalink
黄色な赤かつお。
昨日、ひと足お先に、黄色な赤かつおが届きました。
あの爆発的ヒットをしている、秀郎のところ、土佐の赤かつおの、ゆず味バージョンです。
基本は、ご飯にのせて食べますが、
こちらにのせてみました。
焼くと若干、ゆずの風味が少なくなる感じですが、
やはり美味しい!
MAXのスタッフにもおすそ分けして、めっちゃ美味しかった!と言ってました。
で、味もさることながら、
この商品は、クラウドファンディングという手法を使って、開発をされました。
こういうところに目がいく秀郎社長が素晴らしい。
そして、形にするところ。
机上論を語るひとは、たくさんいますが、こうやって形にできる経営者は、意外に少ない。
高知でも尊敬する経営者のひとり。
あ、かなり前から言ってますが、
そろそろ「お魚マックスしような!」
この、黄色い赤かつおは、
12月15日から、一般発売開始!のようです。
ぜひぜひ!
お正月の静岡のお土産は、これで決まりだな。
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